El ajo destruye 14 bacterias y combate mas de 20 enfermedades ENTRE LAS CUALES ESTÁN LA DIABETES PERO TIENES QUE SABER COMO USARLO.. Si te gustan las plantas curativas déjame saber con un Hola.
Gracias a sus numerosos compuestos químicos naturales, el ajo posee cualidades curativas extraordinarias, comparado con otros alimentos, que han sido ampliamente demostradas por ensayos clínicos:
Protege el sistema cardiovascular
Es un poderoso hipotensor (baja la presión arterial en hipertensión)
Reduce los niveles de colesterol LDL
Es un potente antibiótico
Regula los niveles de azúcar en sangre (diabetes))
Aumenta la actividad del sistema inmunológico (linfocitos y macrófagos)
Mejora los cuadros de bronquitis y catarro (es expectorante)
Previene las úlceras y el cáncer de estómago
La alicina actúa contra las nitrosaminas (poderosos cancerígenos presentes en numerosos productos para el hogar, alimentación y cosmética por la unión de distintos compuestos químicos)
Actúa contra los parásitos intestinales
Es diurético y depurativo
Es un gran desinfectante (ataca virus y bacterias)
Purifica la sangre y la hace más fluida (varices, flebitis)
Dilata las paredes venosas (es vasodilatador)
Alivia el dolor
Previene la arteriosclerosis
Es un poderoso antiinflamatorio
Descongestiona
Es estimulante
Reduce los callos y las verrugas cuando se aplica en rodajitas a modo de crema.
¿Ajo crudo o cocinado?
La alicina, el principio activo más poderoso del ajo, y al que se le atribuyen numerosas propiedades terapéuticas, se produce como resultado de la acción de la enzima alinasa con uno de los aminoácidos naturales del ajo. Esta sustancia solo se produce cuando comemos el ajo crudo.
Sin embargo, otros compuestos como el ajoeno o la adenosina, que también tiene capacidad curativa, se mantienen aunque el ajo se cocine.
La mejor manera de beneficiarnos de todas las propiedades curativas del ajo es consumirlo crudo y machacado (o masticado), aunque existen estudios que señalan que si lo picamos, lo dejamos reposar media hora y luego lo cocinamos, la alicina no se destruye por completo.